Roślinożercy we Wrocławiu nie mogą narzekać na mały wybór lokali z wegańskimi daniami. Jeżeli jednak znudziły Wam się znane już restauracje, meldujemy, że do kampanii Roślinniejemy dołączyły kolejne lokale. To pięć nowych możliwości, od pysznych zdrowych śniadań, po równie pyszne fast foody. Zobaczcie sami:
Moosli breakfast & coffee
nowy lokal w samym centrum Wrocławia to idealne miejsce na śniadanie. W ich ofercie znajdziecie kanapki, wegańskie ciasta, batoniki i – oczywiście – musli. Dzięki nim najważniejszy posiłek dnia (nawet ten zjedzony w pędzie i na mieście!) może być smaczny, zdrowy, pożywny i w pełni roślinny! A do tego dokładnie taki, jaki lubicie, bo w Moosli swoje śniadanie komponujecie według własnego uznania. No chyba, że o 7 rano ciężko jeszcze podjąć wam tak ciężką decyzję – wtedy śmiało skorzystajcie z gotowych kompozycji, dostępnych zarówno na miejscu, jak i na wynos. W ofercie znajdziecie także pyszne batony, idealne na drugie śniadanie, oraz kawę z mlekiem roślinnym. I już można stawiać czoła codziennym wyzwaniom.
Baszta
Perełka na mapie wrocławskiej gastronomii, specjalizująca się w wegańskiej kuchni azjatyckiej. Zjecie u nich zupy, pad-thai’e z makaronem ryżowym lub pszennym, curry podawane z ryżem jaśminowym, ryż smażony w czterech odsłonach, a także wegańskie ciasta. Kto raz spróbował ich specjałów, na pewno wróci do Baszty przy najbliższej okazji.
Lokal umiejscowiony jest w – uwaga – średniowiecznej baszcie, przylegającej do murów obronnych Wrocławia i jest połączeniem restauracji z otwarta galerią sztuki. Nadaje to Baszcie niepowtarzalny klimat. Miejsce idealne zarówno na obiad w rodzinnym gronie, jaki i spotkanie przy kawie.
Green Bus
Nowy wrocławski food truck, który dowodzi, że na diecie roślinnej nie trzeba rezygnować z niczego. Szeroka oferta pizz, dostępnych również z wegańskim serem i różnego rodzaju „wędlinami”, przyprawia o zawrót głowy. Food truck oferuje także roślinne hot dogi, burgery z tofu, vegan wursty i dwa rodzaje sałatek. Mekka dla fanów fast fooda i fake-meatów.
Zanim wybierzecie się z wizytą do Green Busa, warto sprawdzić, czy aby na pewno nie ruszył w daleką podróż. Póki co stacjonuje w okolicach mostu Grunwaldzkiego, przy ul. Benedykta Polaka.
Po sąsiedzku z Green Busem możecie znaleźć kolejne roślinne dobro na mapie Wrocławia.
Zdrowa Krowa
bo tak nazywa się to urocze miejsce, to połączenia restauracji, kawiarni i sklepu ze zdrową żywnością. Codziennie znajdziecie tam trzy nowe dania, w tym zupę, danie dnia, idealne na lunch, oraz danie obiadowe. Możecie być pewni, że zawsze zjecie tam coś nowego i niepowtarzalnego.
Sam lokal jest bardzo przytulny i naprawdę ciężko go opuścić. Na szczęście zawsze można sięgnąć po któreś z pysznych ciast i filiżankę kawy i w ten sposób ugrać jeszcze kilka chwil.
Crudop
Najmlodszy członek rodziny Roślinniejemy to restauracja Crudop. Ich menu zachwyci wszystkich miłośników włoskich smaków. W porze śniadaniowej restauracja proponuje wypiekane na miejscu faszerowane bułeczki oraz kawę, również z mlekiem roślinnym. W karcie znajdziecie bogatą w smaku zupę minestrone, makaron z warzywnym pesto i papryczkami La bomba calabrese oraz sałatkę Mista.
Główną atrakcją lokalu jest jednak, jak na włoskie klimaty przystało, pizza. W Crudop serwują ją także a taglio, czyli w kawałkach. Taki sposób podawania jest bardzo popularny w Rzymie. Starannie dobrane składniki, bogate włoski smaki i przyjemny klimat lokalu. Taki właśnie jest Crudop.
