Dania może zakazać szybkorosnących kurczaków. Import mięsa z Polski przedmiotem dyskusji

Minister ds. przyrody i dobrostanu zwierząt w Danii chce zakazać chowu szybkorosnących kurczaków. Poparcie dla zakazu ogłosiło także dziewięć duńskich partii, w tym wszystkie cztery partie rządzące. Polskie kurczaki są dla Duńczyków przykładem taniego importu, który mógłby osłabić skutki zakazu, dlatego politycy chcą nim objąć także mięso z zagranicy.

Partie z całego spektrum politycznego

27 października poparcie dla zakazu ogłosiły partie od lewicy po prawicę: Moderaci (Moderaterne), Socjalistyczna Partia Ludowa (Socialistisk Folkeparti), Duńska Partia Socjalliberalna (Radikale Venstre), Sojusz Czerwono-Zielonych (Enhedslisten), Alternatywa (Alternativet), Sojusz Liberalny (Liberal Alliance) i Konserwatywna Partia Ludowa. 28 października pojawił się głos rządzącej Partii Socjaldemokratycznej (Socialdemokratiet). Minister ds. przyrody i dobrostanu zwierząt Christian Rabjerg Madsen skomentował dla duńskiego TV 2:

– Chcę działać na rzecz krajowego zakazu. Ale oczywiście jest to coś, co trzeba zbadać zarówno pod kątem prawnym, jak i ekonomicznym.

Z inicjatywą wyszła współrządząca partia Moderaterne. Chce zakazać „ekstremalnej hodowli” i wyznaczyć konkretną datę końca szybkorosnących ras kurcząt hodowanych na mięso. Proponuje okres przejściowy dla producentów, współodpowiedzialność sieci handlowych, ukierunkowanie dopłat rolnych na wyższy dobrostan oraz wspólne przepisy na poziomie UE.

– To ogromny i zbyt rzadko omawiany kryzys dobrostanu zwierząt – mówi dziennikowi „Berlingske” o hodowli szybkorosnących kurczaków Ellen Emilie, rzeczniczka Moderaterne ds. dobrostanu zwierząt.

Skala produkcji

Polska odpowiada za 21% unijnej produkcji mięsa drobiowego i jest jej największym producentem. Co roku zabija się u nas już znacznie ponad miliard kurczaków. Eksportujemy około 60% produkcji, z czego większość trafia do krajów Unii Europejskiej.

W Danii hoduje się rocznie ponad 100 mln kurczaków, z czego ok. 70% to tzw. rasy szybkorosnące. To zwierzęta, które do uboju trafiają po 5-6 tygodniach życia. Według informacji Stowarzyszenia Otwarte Klatki ich udział w produkcji w Polsce może wynosić nawet 99%.

– Kurczaki hodowane na mięso wyselekcjonowano, żeby jak najszybciej przybierały na masie. W zaledwie półtora miesiąca osiągają wagę 2-3 kilogramów. Ich nogi, serca i kości nie nadążają za tym tempem, przez co w kilka tygodni nie są już w stanie normalnie się poruszać. Tego cierpienia nie da się usunąć lepszymi warunkami, to kwestia samej genetyki. Dlatego to co dzieje się w Danii to bardzo dobra wiadomość dla milionów zwierząt. Pokazuje, że od szybkorosnących ras można odchodzić na dużą skalę – mówi Katarzyna Miśkiewicz, menadżerka ds. kampanii dobrostanowych w Stowarzyszeniu Otwarte Klatki.

Import z Polski przedmiotem dyskusji

Według danych Eurostat w 2025 roku Polska wyeksportowała do Danii 18 tys. ton mięsa z kurczaka o wartości ponad 220 mln zł. 

Duńska Rada Rolnictwa i Żywności (Landbrug & Fødevarer), reprezentująca branżę rolno-spożywczą, ostrzega, że po krajowym zakazie sieci mogą sprowadzać tańszego kurczaka z zagranicy. Szefowa sektora drobiu w tej organizacji, Anina Kjær, przypomina, że polskie i chińskie mięso już trafia do duńskich sklepów.

Dlatego Konserwatywna Partia Ludowa chce, aby nowe regulacje objęły także import. Moderaterne mówią z kolei o wspólnych przepisach dla całej UE. Krajowy zakaz importu byłby bowiem trudny do pogodzenia z zasadami jednolitego rynku. Dania już wcześniej zobowiązała się zabiegać o wycofanie szybkorosnących ras w całej Unii.

Duńska organizacja Anima alternatywnie proponuje też wiążące porozumienie rządu z sektorem handlu detalicznego, które zabezpieczy przed importem kurczaka z niższym dobrostanem.  

Rynek już odchodzi od szybkorosnących ras

Zakaz w Danii byłby kolejnym krokiem po zmianach, które zachodzą w tym kraju od kilku lat. Duńskie państwo nie kupuje już szybkorosnących kurczaków do stołówek w swoich instytucjach. Podobną decyzję podjęły 33 z 98 duńskich gmin, które kupują jedzenie m.in. dla przedszkoli i domów opieki.

Większość dużych sieci już w poprzednich latach zobowiązała się wycofać szybkorosnące kurczaki. Według raportu organizacji Anima z 20 października br. ponad 40% kurczaków w duńskich supermarketach to dziś rasy wolniej rosnące.

Jeszcze dalej poszła Norwegia, gdzie co roku hoduje się ponad 70 mln kurczaków. W styczniu 2026 r. największy norweski producent drobiu Nortura oraz branżowe stowarzyszenie KLF ogłosiły, że do końca 2027 r. szybkorosnące rasy znikną z produkcji. Norwegia będzie pierwszym krajem na świecie bez szybkorosnących kurczaków, a zmiana przyszła od samej branży.

Gdyby duński zakaz wszedł w życie, Dania mogłaby się stać pierwszym krajem, który zakazuje chowu szybkorosnących kurczaków ustawą.