Kampania RoślinnieJemy ma na celu wprowadzenie kuchni wegańskiej do jak największej liczby restauracji na terenie całego kraju. W ten sposób restauratorzy mają szansę pozyskać nowych klientów nie tylko wśród wegan, ale również osób, które z różnych przyczyn ograniczają spożycie mięsa bądź innych produktów odzwierzęcych. W Poznaniu kampania nabiera tempa, przedstawiamy pięć restauracji, które przyłączyły się do programu. KWADRAT Pierwszą restauracją, z którą nawiązaliśmy współpracę jest znany już na wegańskiej mapie KWADRAT zlokalizowany w samym sercu Poznania na Woźnej 18. Jest to miejsce w 100% roślinne, oferujące między innymi słynne ciasta i torty. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji spróbować porzeczkowego spekulanta lub szarlotki z lodami, koniecznie nadróbcie zaległości. Ponadto możecie uraczyć swoje kubki smakowe pysznymi naleśnikami, tostami z roślinnym serem oraz daniami dnia gotowanymi z sezonowych produktów.

UMBERTO Do kampanii dołączyła również Restauracja Umberto zlokalizowana przy ul. Grunwaldzkiej 222 (w budynku hotelu 222). Jest to nowo powstałe miejsce, które już teraz proponuje nadziewaną paprykę, nadziewane pomidory, a na deser możecie skosztować placków ziemniaczanych podawanych na słodko. Restauracja zamierza rozszerzać ofertę o kolejne propozycje, w planach jest między innymi wprowadzenie mleka roślinnego, makaronu bezjajecznego oraz roślinnego sera do pizzy. Pracujemy również nad wprowadzeniem nowych dań obiadowych, oczywiście w wersji roślinnej. WYPAS Wśród poznańskich restauracji kampanii RoślinnieJemy nie mogło oczywiście zabraknąć WYPASU. Jest to miejsce w 100% roślinne, zlokalizowane przy ulicy Jackowskiego 38, które oferuje lunch i zupę dnia oraz lunch tygodnia. To ciekawa propozycja, ponieważ dzięki temu za każdy razem macie okazję spróbować czegoś innego! Specjalnością WYPASU są również pyszne ciasta oraz znane już desery z tapioki z mlekiem kokosowym i musem mango. Miejsce oferuje również domowej roboty pasztety i pasty do chleba, konfitury, soki, które spakowane w eleganckie słoiczki możecie zabrać ze sobą do domu. Warto wspomnieć, że restauracja oferuje również usługi cateringowe.

MIXTURA Kolejną restauracją, z którą nawiązaliśmy współpracę, jest MIXTURA przy ulicy Piekary 17. W ofercie znajdują się przede wszystkim pyszne burgery, które zmieniają swoje oblicze w zależności od pory roku, dostępne w dwóch rozmiarach. Bez problemu uraczycie się także burgerem w bułce bezglutenowej. Poza tym codziennie natraficie na inne propozycje dań obiadowych oraz wspaniałe ciasta.

JUICY Ostatnią prezentowaną dziś restauracją jest Juicy zlokalizowane na Kościuszki 73. Odnajdziecie tam świeżo wyciskane soki i smoothies. Wszystko przygotowane jest z wielką pasją i dostępne w wielu wersjach smakowych. Poza sokami znajdziecie również zdrowe propozycje śniadań, takie jak owoce zmiksowane z mlekiem roślinnym podawane z płatkami owsianymi lub kaszą jaglaną. Ponadto na rozgrzewkę polecamy szeroki wybór herbat i pyszną kawę.

Jeśli Wasza ulubiona restauracja nie ma jeszcze w swojej ofercie dań kuchni roślinnej, koniecznie dajcie nam o tym znać, a na pewno postaramy się to zmienić. Wierzymy, że już niedługo będzie można znaleźć wegańskie dania w każdej restauracji. Aga Derda 04.12.2014

W Poznaniu RoślinnieJemy

Może cię zainteresować